Почему медовые водопады так называются
Перейти к содержимому

Почему медовые водопады так называются

  • автор:

Медовые водопады, где, почему так называются??

…И король сказал: «Найдите мне рай на земле!» И люди короля пошли в путь. Они перешли равнины, реки, горы… Они уже потеряли надежду, но неожиданно перед собой увидели уникальное по красоте место – ущелье реки и каскад водопадов – рай на земле. На берегу реки и в скалах обитали рои диких пчёл. Дожди размывали пчелиные соты, и капли мёда стекали по скалам. Людям, стоящим под скалами, на губы капал мёд.…Поэтому это райское место назвали «Медовые водопады».

Медовые водопады расположены всего в 10 км от центра Кисловодсква, на территории Карачаево-Черкесии . Группу Медовых водопадов образуют 5 водопадов, из них 3 (Жемчужный, Скрытый и Шумный, или Чёртова мельница) находятся на реке Аликоновке, глубоким каньоном прорезающей Пастбищный хребет Северного Кавказа, а ещё 2 (Большой и Малый Медовые) — на речке Экчи-Баш (Козья голова), падающей в Аликоновку с высоты 18 м. Самый высокий из всей группы — Большой Медовый водопад (18 м), а самым мощным считается Жемчужный.

Летом на склонах гор цветут медовые травы, очевидно отсюда и пошло название водопадов. Существует красивая легенда, которая повествует о том, что раньше в этих скалах жили дикие пчелы. Во время весеннего полноводья мед вымывался из пчелиных ульев, в результате чего вода становилась сладкой. Также в древности существовала традиция – после свадьбы молодожены уединялись возле водопадов во время своего «медового месяца».

Медовые водопады

Медовые водопады

Среди туристов большой популярностью пользуются Медовые водопады. Это живописное место находится в Кабардино-Балкарии, в горной долине неподалеку от города-курорта Кисловодска. Возле водопада на берегу реки высится крепость. На самом деле это туркомплекс, включающий отель, сувенирную лавку, кафе, небольшой этнографический музей и мини-зоопарк. Туристам предлагают джип-туры, верховые прогулки и джампинг.

Пять в одном

Медовые водопады — это целая группа водопадов, которые находятся на реках Эчки-Баш и Аликоновка. Административно они приписаны к Малокарачаевскому району, который раскинулся на востоке Карачаево-Черкесии. Ближайшим населенным пунктом является небольшой поселок Коммунстрой. От Кисловодска до водопадов около 30 км. В 10 км расположено крупное село Учкекен.

На парковке у водопадов можно купить продукцию местных мастеров

На парковке у водопадов можно купить продукцию местных мастеров

Река Аликоновка длиной 26 км прорезала глубокий каньон в северном склоне Скалистого хребта. Здесь шумят три водопада — Чёртова мельница, Жемчужный и Скрытый. Еще два — Малый и Большой Медовый — находятся на реке Эчки-Баш, которая является притоком Аликоновки и падает вниз с высоты 18 м. Кстати, ее название переводится как «козья голова». Таким образом, группа состоит из пяти водопадов. Самым полноводным считается Жемчужный высотой шесть метров, а самым высоким — Большой Медовый высотой 18 м. Путь к водопадам идет через теснину, которая получила название «Тёщины ребра».

Скала указывает направление на водопады

Скала указывает направление на водопады

Климат в этом районе довольно тёплый. Зима короткая, а лето продолжительное, влажное. В январе средняя температура воздуха составляет —3 °C, а июля — +20 °C. Правда, случались аномалии, когда летом столбик термометра поднимался до +43 °C, а зимой опускался до -29 °C. Такое случается крайне редко. Для этих мест характерно большое количество солнечных дней в году. В течение года в горах выпадает от 500 до 2000 мм осадков.

Туристы приезжают на водопады в любое время года

Туристы приезжают на водопады в любое время года

Музей под открытым небом

Местность, где находятся водопады, очень живописна. Горы изрезаны глубокими каньонами. Берега реки сложены темными доломитами и представляют собой вертикальные скальные уступы. Возле водопадов находится скала, похожая на нос корабля. Поскольку она служит ориентиром, ее прозвали Указателем. Зимой водопады частично замерзают, отчего выглядят очень живописно.

Туркомплекс «Медовые водопады»

Туркомплекс «Медовые водопады»

Своё название водопады получили благодаря диким пчелам, которые раньше в огромном количестве обитали в горах. Легенда утверждает, что весной при таянии снега потоки воды вымывали мед из сот, спрятанных среди камней. Он стекал по скалам вниз и попадал в реку, отчего вода становилась сладковатой и немного липкой. Сейчас пчел здесь не найдешь, но название прижилось. Есть и другая версия происхождения имени. Считается, что водопады получили такое название, поскольку сюда любили приезжать молодожены на медовый месяц.

Зимой потоки воды образуют каскады из сосулек

Зимой потоки воды образуют каскады из сосулек

На скальном берегу реки Аликоновки высится туркомплекс «Медовые водопады». Здесь имеется не только гостиница, напоминающая средневековый замок, но и коттеджи. Есть баня на дровах. Интерес представляет музей «Карачаевское подворье», представляющий собой реконструкцию жилища местных горцев. Туристы непременно фотографируются возле чучела медведя. Есть небольшой зоопарк домашних животных карачаевских пород. В кафе можно отведать шулюм из баранины, хычины с мясом и сыром, жареную форель, чанахи и манты.

Туристы непременно фотографируются возле чучела медведя

Туристы непременно фотографируются возле чучела медведя

На заметку гурманам

По дороге к Медовым водопадам обычно делают остановку возле Чайного домика. Его ассортимент не ограничивается только чаем. Внутри чувствуешь себя будто в музее кавказских сладостей и деликатесов. От обилия вкусных продуктов глаза разбегаются и текут слюнки! Разумеется, есть чай, но не обычный, а традиционный из горных трав. Есть лечебные и оздоровительные чаи. Пользуются популярностью подарочные наборы в холщовых мешочках с сургучными печатями и этикетками, на которых указан состав.

Коллекционный чай в ассортименте

Коллекционный чай в ассортименте

Архызский чай, например, включает чабрец, физалис, душицу, шиповник и другие травы кавказских гор. Внимание привлекает пузатый самовар, накрытый вязаным чехлом. На нем укреплена табличка с названием чая. Напиток можно пробовать бесплатно, а понравившийся тут же купить. Помимо архызского есть тебердинский, эльбрусский и горный коллекционные чаи. Есть сугубо лечебные сборы, пить которые следует только при определенных заболеваниях.

Вкусная соль

Невозможно пройти мимо отдела кавказских мясных деликатесов. Здесь можно попробовать и приобрести такие экзотические продукты, как копчёный бараний курдюк, сыровяленая колбаса из говядины, нежная копчёная баранина и колбаса из конины, которая называется «казы». Сыровяленая колбаса настолько сухая, что почти ничего не весит. Благодаря низкому содержанию жидкости, она может долго хранится в тепле. Из напитков предлагают айран, который называют «бальзамом долголетия». Айран благоприятно влияет на пищеварение.

Отдел мясных деликатесов

Отдел мясных деликатесов

Еще более удивляет отдел, где продают варенье, которого здесь насчитывается около 70 видов. Вареньем из фруктов и ягод никого не удивить, а вот варенье из чеснока, крапивы или сладкого перца привлекает внимание. Есть также варенья, которые используют в качестве лекарства. Например, варенье из чабреца помогает при кашле и изжоге. Очень приятно варенье из тархуна. Тут же продают мёд — с малиной, живицей и боярышником. В продаже имеется цветочная пыльца, прополис и перга. Необычным десертом является семечки тыквы в меду.

В продаже имеется около 70 видов варенья!

В продаже имеется около 70 видов варенья!

Из сладостей стоит отметить чурчхелу и фруктовую пастилу. В ассортименте представлены орехи — в помадке и шоколаде. Есть карачаевская и кукурузная халва и даже фруктово-ореховый рулет в пастиле. Все сладости натуральные, они не содержат красителей, ароматизаторов и консервантов.

Карачаевская чурчхела

Список товаров «Чайного домика» можно завершить перечнем натуральных лекарственных средств. В продаже имеется смесь из прополиса, сосновой смолы и топленого масла, которая называется балхам. С ее помощью лечат болезни легких. Гель из грецкого ореха, сирени, прополиса, мяты и каштана помогает вылечить болезни суставов. А масло из черного тмина и смесь из растертых семян льна повышают иммунитет.

Как добраться

Из Кисловодска до водопадов ходит маршрутка №5. На машине следует ехать в сторону поселка Мирный. На границе Ставропольского края и Карачаево-Черкессии будет указатель на водопады. Время в пути — около 40 минут.

Медовые водопады в Кисловодске

Медовые водопады в Кисловодске

Для отдыхающих и гостей города Кисловодска посещение медовых водопадов является частью обязательной туристической программы, тем более, что располагается это чудо природы всего в 20 км от города. Экскурсия к медовым водопадам предполагает увлекательную поездку по грунтовой дороге, среди лугов и горных ущелий, поражающих своей живописной красотой. Здешние места имеют статус памятника природы и особо охраняемой территории.

Рекреационная зона относится к территории Карачаево-Черкессии, и здесь, помимо красоты долин и предгорий, есть лошадиная база и пастбище, на котором можно увидеть сразу десятки великолепных скакунов, мирно пасущихся на лугу.

«Сладкая» легенда

Почему же водопады названы медовыми? На этот счет существует легенда, рассказывающая о том, что в прежние времена в скалах, под водопадами, жило множество пчел, собирающих нектар на лугу. Меда было так много, что он вытекал из сот и смешивался с водой, придавая ей медовый аромат. Со временем пчелы исчезли, но легенда осталась.

Зона отдыха

Медовые водопады представляют собой речные протоки различной высоты, от 1,5 до 18 метров. У каждого медового водопада Карачаево-Черкессии есть свое название: на реке Аликоновка их три — Жемчужный, Девичьи косы, Чертова мельница. Большой и малый медовый водопад находится на реке Эчки даш («козья голова»). Спуск к водопадам оборудован стальными перилами, для безопасности туристов. Здесь часто можно видеть организованные группы, приехавшие с экскурсией к медовым водопадам.

Помимо уникального зрелища, туристы могут познакомиться с экспозицией местного этнографического музея, а также отведать блюда кавказской кухни в ресторане, расположенном в рекреационной зоне. При поездке на медовые водопады ориентируйтесь на погоду: в теплый, солнечный день вы получите максимальное удовольствие от пребывания в месте уникальной природной красоты.

Запланировав отдых и лечение в санаториях КМВ, обязательно включите медовые водопады в свою экскурсионную программу.

Медовые водопады: романтичная песнь диких скал

Указатель Медовые водопады

Адрес: Ставропольский край, район г. Кисловодск, возле с. Красный Курган.
Стоимость билета: 60 руб.
Сезонность: круглый год.
Доступность: проезд к объекту на автомобиле.

Вспомните сказку о философски настроенном медведе Винни Пухе – именно с ней, в первую очередь, ассоциируются Медовые водопады. Но не стоит от кристально чистых вод ожидать характерной сладости, хотя раньше потоки в буквальном смысле были медовыми, во всяком случае, об этом говорят легенды.
Водопады находятся вблизи курорта Кисловодск и пользуются небывалой популярностью, ведь природа здесь поистине чарующая!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *